ビール大国・ドイツの中でも、バイエルン州には圧倒的な数のビール醸造所があるのをご存知ですか?
その数は年々増えており、大小合わせるとなんと600以上!ミュンヘン観光ではぜひ美味しいビールと一緒に、伝統的な雰囲気が楽しめるビール醸造所も訪れたいところです。
今回は雰囲気別に、中心エリア圏内・老舗のブルワリーの中から3つをご紹介します。
CONTENTS
ホフブロイハウス(Hofbräuhaus)
旅の空気を楽しみたい!いつも賑やかなミュンヘンの有名店
世界的に有名なホフブロイハウスは、ミュンヘンで最も古いビール醸造所の一つです。初めてミュンヘンに来られる人は必ずと言っていいほどお勧めされるはず。
16世紀に創業された醸造所で、収容人数が約3000人の賑やかな雰囲気に圧倒されます。民族衣装・レーダーホーゼを着たバンドによる生演奏や、店内に描かれた天井画など見どころも豊富です。
ビアホールでは伝統的なバイエルン料理とビールを楽しんだあとは、出口近くのショップで “HB” ロゴのあしらわれたオリジナルグッズも購入できます。
住所: Platzl 9, 80331 München
地下鉄・U3/ U6 Marienplatz (マリエン広場) から徒歩4分
ホフブロイハウスに実際に行ってみた記事はこちら。
ルーヴェンブロイ(Löwenbräu)
少しお洒落な雰囲気も欲しいときはここ
1383年に創業されたルーヴェンブロイは、ライオン(Löwe)がトレードマークの人気のビール醸造所です。
歴史と伝統を感じられる建物は華やかさもあってとても素敵。
テラスのビアガーデンでビールを楽しみながら、賑やかながらもゆっくりとミュンヘンの雰囲気を満喫できます。
住所: Nymphenburger Str. 2, 80335 München
地下鉄・U1の Stiglmaierplatzから徒歩1分。マリエン広場から徒歩約25分
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パウラーナー(Paulaner)
気取らず親しいみんなと乾杯したいなら
世界一白ビール (Weißbier) を販売していることで有名なパウラーナー。白ビール好きなら本場ミュンヘンでビアホールを訪れてみるのもいいですね。中心地で活気もありながら、それほど観光客に溢れていない穴場です。
パウラーナーの顔である白ビールは美容効果も高く苦味も控えめで、女性にも人気です。酵母を濾過しない、” Hefe” “Naturtrüb” と書かれた濁ったビールがおすすめ!
大きなジョッキではなく、すらりと背の高いグラスで出てきます。
住所: Kapuzinerplatz 5, 80337 München
地下鉄・U6の Goetheplatzから徒歩2分。マリエン広場から徒歩25分
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ミュンヘンの地ビールを楽しんで!
今回紹介した3つのお店はどれも老舗で人気の醸造所。ビールや料理はもちろんのこと、街や建物、酒場の雰囲気も楽しめることと思います。ぜひお気に入りのブルワリーをミュンヘンで見つけてみてくださいね。乾杯の際には “Prost (プロースト / 乾杯) !” の掛け声も忘れずに。
それでは、おいしくて楽しいひと時になりますように!